Hittade de bästa kräftorna!

Har nu äntligen köpt kräftor. Jag fick gå till Hemköp i Solna Centrum för att hitta en av sorterna som fick högst betyg i Expressens stora kräfttest, Pandalus vildfångade kinesiska. Blev ju besviken förra veckan när jag såg vad som fanns på ICA Maxi. Det står förresten på förpackningen att kräftorna är ”färskfrysta”. Innebär det att kräftor inte brukar vara färska när de fryses ned? Det hoppas jag verkligen inte, men man undrar ju eftersom de måste påpeka en sådan sak på förpackningen.

Kräftor Kina

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , ,

Annonser

3 Responses to Hittade de bästa kräftorna!

  1. Frösundabo sen -98 skriver:

    Fisk som är färskfryst brukar frysas in redan på båten direkt efter fångsten, om jag förstått det rätt.

    Pandalus vill väl antagligen med detta uttryck förmedla att tiden mellan fångst, beredning, packning och infrysning är kort.

  2. Johanna Graf skriver:

    Hej Christer!
    Har skrivit om dig i ett inlägg på min blogg: http://johannagraf.blogspot.com/2010/08/solna-ar-heimat.html
    Keep up the good work!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: